Maszyna do tłoczenia próżniowego jest głównym urządzeniem do przetwarzania używanym przez producentów spożywczych do produkcji wyrobów mięsnych i szynki w niskiej temperaturze, którego celem jest zmiękczenie surowego mięsa poprzez tłonie, presowanie i salanie, równomiernie mieszanie z dodatkami, dodatkami itp. w stanie próżniowym (Uwaga: mięso w stanie próżniowym jest rozszerzone).

Maszyna do tłoczenia próżniowego nadaje się do: mięsa wołowego i owieńskiego, warzyw, drobiu, produktów rybnych i innych produktów spożywczych.
Może w pełni skontaktować białko z mięsa z słoną wodą, przyspiesza rozpuszczalność białka i interakcje, aby zwiększyć lepność między mięsem a mięsem, a także może poprawić kolor włosów mięsa, poprawić delikatność mięsa i utrzymać wodność, poprawić jakość mięsa.

Wydajność i cechy produktu:

1, próżniowa maszyna do tęcia jest w stanie próżniowym, wykorzystując zasadę uderzenia fizycznego, aby mięso obracało się w górę i dół w rolce, uderzało się nawzajem, uderzało się, osiągało masaż, efekt marynowania, może sprawić, że mięso równomiernie wchłania marynowanie, poprawia przyczepność mięsa i elastyczność produktu.

2, maszyna ma funkcję oddychania płuc, dzięki czemu produkt powiększa się i zmniejsza ruch w rolce, poprawia strukturę tkanki mięsnej, poprawia efekt cięcia, zwiększa wydajność, może zwiększyć zatrzymywanie wody i poprawić wewnętrzną strukturę produktu.

3, cała maszyna jest wykonana ze stali nierdzewnej, kompaktowa konstrukcja, obu końców rolki wykorzystują strukturę szczelniącą obrotową, znacznie zwiększając przestrzeń do uderzenia w rolkę, dzięki czemu efekt rolki jest równomierny.

Mały hałas, niezawodna wydajność, łatwa obsługa i większa wydajność użytkowania.

Problemy, na które należy zwrócić uwagę podczas korzystania z urządzeń:

1. Maszyna przed użyciem, nałożyć wodę do spłukania i 5 minut pracy bez obciążenia, sprawdź
Czy poszczególne elementy obrotowe i pompy próżniowe działają prawidłowo. Upewnij się, że wszystkie części po pracy mogą być zasilane, zasilanie po zakończeniu górnej pokrywy, otworzyć przełącznik uruchamiania pompy próżniowej, otworzyć pompę próżniową, automatycznie kontrolować zakres ustawienia próżniomierza elektrycznego styku, otworzyć przełącznik rolowania według wymagań operacji rolowania.

2. po końcu każdego walcowania należy spłukać czystą wodą i nacisnąć przycisk podawania, aby cylinder obracał się naprzeciwko, aby pozbyć się ścieków, aby zapewnić, że nie pozostają pozostałości w cylindrze.