Komputer w pełni automatyczny czajnik sterylizacyjny jest opracowany przez specjalistów ds. obróbki cieplnej żywności o niskiej kwasowości, a produkty są zaprojektowane i produkowane ściśle zgodnie z normami i odpowiednimi przepisami FDA w Stanach Zjednoczonych. Rozumna konstrukcja rurociągu wewnętrznego zapewnia równomierny rozkład ciepła podczas procesu baktericydy i szybką penetrację ciepła. Wartość F może być skonfigurowana zgodnie z potrzebami klienta, aby dokładnie kontrolować funkcję baktericydy, w dużym stopniu zachować oryginalny kolor, smak i składniki odżywcze żywności, zwiększyć wartość dodaną produktu dla klienta i zwiększyć korzyści ekonomiczne.
Wartość F jest wstępnie ustawiony efekt bakterizacji (wartość F), aby kontrolować cały proces bakterizacji, cały proces bakterizacji jest intuicyjny i kontrolowalny, aby zapewnić spójny efekt bakterizacji każdej partii żywności. Technika baktericydy wartości F została uwzględniona w odpowiednich przepisach FDA i jest powszechnie stosowana w Stanach Zjednoczonych. Szczególnie w kontekście konserwowanych produktów spożywczych ma ważne znaczenie praktyczne.
Zalety sterylizacji wartości F:
1, wstępnie ustawić wartość F, efekt bakterizacji produktu w całym procesie bakterizacji jest spójny.
Efekt sterylizacji osiąga wartość F natychmiast wchodzi w fazę chłodzenia, oszczędzając energię pary.
Można dowolnie testować i dostosować wartość F w zależności od różnych produktów spożywczych, aby osiągnąć spójny efekt bakterycydowy każdej partii żywności.
Cztery przenośne sondy czujników temperatury są zainstalowane w garniku, które zapewniają następujące funkcje:
Testowanie wartości F dla różnych produktów spożywczych.
b: Monitoruj wartość F w pożywieniu w dowolnym momencie.
c: Zawsze monitorować rozkład ciepła w garnku.
d: Testowanie przenikania ciepła żywności.
Cechy sprzętu:
Pośrednie ogrzewanie, pośrednie chłodzenie, woda sterylizacyjna i woda chłodząca nie mają bezpośredniego kontaktu, ale wymiany ciepła za pośrednictwem wymiennika ciepła, aby skutecznie uniknąć wtórnego zanieczyszczenia żywności.
Wielofanowa technologia ogrzewania i chłodzenia zapewnia łagodny proces ogrzewania i chłodzenia, w dużym stopniu zachowując oryginalny kolor, smak i wartość odżywczą żywności.
3, rozpylana woda sterylizacyjna może rozszerzyć obszar wymiany ciepła, poprawić efektywność sterylizacji i zapewnić dobry efekt sterylizacji.
4, wyposażona w pompę obiegową z dużym podnoszeniem, woda sterylizacyjna jest wtryskiwana przez dyszę z różnych kątów, tworząc przepływ wysokotemperaturowej pary w garnku, dzięki czemu ciepło w garnku jest równomiernie rozkładane.
5, niewielkie zużycie wody sterylizacyjnej i można ją recyklować, znacznie zaoszczędzając zużycie energii.
System kontroli równowagi ciśnienia może zapewnić, że poziom deformacji opakowania poza fazą chłodzenia jest bardzo niski, szczególnie nadający się do żywności zawierającej gaz.
Zastosowanie niemieckiego systemu sterowania sprzętem i oprogramowaniem Siemens zapewnia bezpieczną i niezawodną pracę czajnika.
Automatyczne otwieranie i zamykanie drzwi (opcjonalne).
Funkcja sterowania automatycznym wkładaniem i wypuszczaniem koszyka (opcjonalnie).
Zakres zastosowania:
Nadaje się do różnych materiałów opakowaniowych odpornych na wysokie temperatury.
1, szklane pojemniki: szklane butelki, szklane puszki.
2, metalowe pojemniki: puszki żelazne, puszki aluminiowe.
Plastikowe pojemniki: butelki PP, butelki HDPE.
4, miękkie opakowanie: worki próżniowe, worki na parę w wysokiej temperaturze, worki z folii aluminiowej itp.